Honduras La Leona Natural 150g
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内容量：150g
2023年のCOEで優勝したこの農園のパカマラ・ナチュラルは、収量の少なさや栽培の難しさと向き合いながら生み出された、完成度の高いコーヒーです。
鮮やかな果実感は一見派手ですが、それを支える滑らかな口当たりが全体を美しくまとめ、
品質の高さを感じさせます。
・インポーター資料
2023年のCOEで優勝を果たしたエドガルドさんのパカマラ・ナチュラルの収穫日違いのロットです。パカマラ種の栽培はサンタバルバラにおいては珍しく、貴重なものと言えます。栽培例も少なく、収穫量の面で大変苦労していました。これまで他の品種の1/3 程度の量の収穫しかありませんでした。2023年の収穫を最後に別の品種への植え替えを考えていたところ、見事 COEで優勝を果たしたのです。
本ロットは、これまでも彼のパカマラ種を購入してきた当店のためにと、COE出品ロットより後の収穫分で同様のロットを小量作っていただいた特別なロットです。
COEでは、隣接する Pino de Oro 農園（2011年COE優勝）名義となっておりますが、パカマラ種が植えられているのは La Leona 農園で、COE優勝ロットも実際は La Leona 農園 からのもの、本ロットと同じ区画です。
レオナ農園。エドガルドさんが共に働く息子マウリシオさんのこれからのためにもとピノデオーロ農園と同じレオナ村のより標高の高い場所に作った収穫４年目の農園です。パカス種、ブルボン種、パカマラ種を栽培しています。
【農園情報】
生産国：Honduras
地域：La Leona, Santa Barbara
生産者：Edgardo Tinoco
標高：1,640m
品種：Pacamara
